Restauration

Le restaurant du Prieuré Corrèze

Une table bistronomique dans un cadre élégant et raffiné

Restaurant

La table

Le restaurant du Prieuré Corrèze, situé sur les hauteurs du village de Corrèze, est une table bistronomique au cœur du paysage pittoresque du Limousin.

Le restaurant rénové et décoré avec goût, offre un cadre élégant et raffiné, propice à une délicieuse expérience culinaire.

Le Prieuré Corrèze gagne en réputation grâce à sa cuisine enchanteresse qui marie mets savoureux, produits du terroir et les techniques culinaires modernes.

Le chef, amoureux du terroir local, sélectionne avec soin les ingrédients auprès des producteurs locaux, garantissant fraîcheur et qualité dans chaque assiette.

Nous proposons une carte de saison tous les jours ouvrés ainsi qu'un menu à destination des plus jeune.

Le restaurant est fermé les dimanches soir et lundis inclus.

Lundi
Fermé
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Déjeuner
Dîner
Le chef Xavier Hublot et son équipe vous proposent chaque mois, une carte alliant tradition locale et modernité avec la touche d'originalité propre aux talents de nos cuisiniers.
Voici nos jours d'ouverture :
Lundi
Fermé
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Déjeuner *
Dîner
* Sur demande (Minimum 8 personnes  / 4 jours ouvrés avant la date du repas), nous pouvons ouvrir le service du déjeuner les mardis et mercredis.

Les suggestions évoluent au gré des saisons; nous proposons des plats raffinés et généreux, tels que le foie gras de canard mi cuit, la tête de veau, plat préféré de Mr Chirac ou bien encore, de succulents cœurs de ris de veau corrézien.

Le chef et son équipe portent une attention particulière au dressage et à la décoration de chaque plat.

Le Prieuré Corrèze offre également une carte des vins soigneusement élaborée, mettant en avant les vins locaux et de nos régions, parfaits pour accompagner chaque repas.

Le service chaleureux et professionnel de notre équipe ajoute une touche d’exception à ce lieu déjà enchanteur, faisant du Prieuré Corrèze une adresse incontournable.

Restaurant

Le bar lounge

L’hôtel restaurant Le Prieuré Corrèze abrite un bar lounge qui vous enveloppe littéralement dans une atmosphère chaleureuse et propice à la détente.

Vous serez accueillis dans un espace où chaque détail a été pensé pour votre confort et plaisir visuel. De spacieux et confortables fauteuils vous invitent à la relaxation.

Vous pourrez y siroter de savoureux cocktails maison, boire un verre de vin de notre sélection, profiter d’une pause- café, ou vous faire servir une sélection de thés ou d’infusions.

L’ambiance intimiste du bar est un lieu privilégié pour des conversations tranquilles, pour un instant de lecture ou simplement pour profiter d’un moment paisible.

Le bar du Prieuré Corrèze est un lieu pensé pour le confort de nos résidents.

Restaurant

La terrasse

Profitez de notre cadre extérieur idyllique; un véritable havre de paix, verdoyant et apaisant. Notre terrasse spacieuse offre un espace idéal pour se relaxer et profiter d’un magnifique panorama. L’atmosphère invite à la sérénité.

Venez contempler la vue sur le village de Corrèze tout en savourant le breuvage de votre choix.

Lors des beaux jours vous pourrez y déjeuner et y dîner avec vos amis, en famille, ou même en solo et profiter ainsi, d’un coin enchanteur.

Pour échanger avec nous

Vous pouvez joindre la réception au +33 (0)5 55 96 97 22